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健康に有益な生物学的活性化合物が食用花から発見された。イタリアの研究者たちは、ロイヤル・フクシア、マスカット・ゴーヤ、ブルー・バイオレット、チャイニーズ・カーネーションの4種類の植物を研究した。
専門家は、丸ごと開いた花を集め、その半分を液体窒素で凍結させ、残りの半分を真空凍結乾燥させた。
その結果、ブルーバイオレットとマスカットカボチャには粗タンパク質が多く含まれていた。亜鉛、マンガン、鉄、リン、カリウム、カルシウムが最も豊富なミネラルであることが判明した。
ロイヤルフクシアにはポリフェノールが豊富に含まれていることが判明した。これらの物質はフリーラジカルを中和し、細胞をダメージから守る。
同社によると、大気中の二酸化炭素を直接回収する方法によって、二酸化炭素を浄化し、地球温暖化の速度を遅らせることが可能になるという。また、この技術により、抽出したガスを将来的に生産原料として使用することが可能になる。
同社は2024年末までに、二酸化炭素の鉱物化、二酸化炭素含有量の少ない建築資材の製造、環境に優しい航空燃料に関するプロジェクトで、提案された方法を使用する予定である。
このガスは、燃料生産、自動車運行、石炭採掘、埋立地、農業などで排出される。温暖化作用があるため、気候危機への影響は二酸化炭素よりも大きい。
メタンをリサイクルするために、このスタートアップは土壌に生息し、メタンと窒素を「食べて」肥料に変えるメタン栄養細菌を利用している。
このプロジェクトは、農業、石油精製、廃棄物処理などにおける地球への有害な影響を減らすのに役立つだろう。また、新しい肥料生産方法は農場の収益性を高める。
チュレアはかつてミシシッピ川以西で最大の湖で、長さ160km、幅48kmに及んでいた。先住民タチ・ヨクト族の間ではパアシと呼ばれ、伝統的な狩猟・漁場として利用されていた。しかし19世紀、カリフォルニア州はこの水域の水を抜き、水底を農地に変えた。
2023年の春先、湖は突然生まれ変わった。シエラネバダ山脈からの水が谷を満たし、多くの人々にとって祝福であると同時に呪いとなった。力強い流れは土地や財産を破壊したが、同時にタチ・ヨクト族に祖先の湖を取り戻させた。部族は湖岸で狩猟や漁業の伝統儀式を行い、喜んだ。
カリフォルニア州にあるシャスタ山は、標高4,322メートルに達する成層火山または複合火山で、4つの火山円錐が重なり合って形成された典型的な円錐形をしている。雪に覆われた山頂は明るく、非常によく見えるため、登山家、ハイカー、スキーヤーにとって魅力的な目的地である。しかし、この山は、スピリチュアルな体験や超自然現象を求める人々にも人気がある。
シャスタ、ウィントゥ、アチョマウィ、アツゲビ、モドゥク、クラマスなどの先住民の伝説は、この山をさまざまな精霊や守護者と結びつけている。これらの民族にとって、この山には古くから神聖な歴史があり、地元の言い伝えは、この地域の人々と自然との深いつながりを物語っている。
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